Les Plants de pommes de terre :
quelle variété choisir ?
La variété la plus précoce?
Pour obtenir rapidement des pommes de terre nouvelles, plantez la variété Amandine (Princesse Amandine) qui pourra être récoltée en pomme de terre nouvelle 75 jours après la plantation seulement!
Les variétés résistantes au Mildiou?
Les variétés les plus résistantes aux maladies sont : Désirée, Laurette, Celtiane, Manitou Rouge du Nord & Stemster Prospère
A chaque utilisation sa patate!
Pour les Salades, Vapeurs, sautées :
Amandine, Celtiane & Charlotte
Pour les Frites, gratins & purées :
Bintje, Désirée, Stemster = Prospère, Manitou Rouge du Nord & Rosabelle
Les meilleures conservations :
Pour une longue conservation, utilisez les variétés Bintje & Stemster. Vous pourrez ainsi les conserver jusqu'à 8 mois dans un endroit frais et obscur.
Les meilleurs rendement/prix de semence :
Manitou rouge du Nord :
Bintje
Les conseils de plantation des Pommes de terre!
Achetez vos plants en février/mars pour les faire germer dans une clayette à plat sans les superposer à 12/15°C à la lumière.
Plantez les dans un sol bien enrichi en fumier en avril/mai.
Organisez des rangs espacés de 70cm et 30 cm entre chaque tubercule sur le rang.
Plantez-les à une profondeur de 15cm et butez votre rang dès que les feuilles atteignent 10/20cm!
